{"id":7,"date":"2016-10-22T08:53:52","date_gmt":"2016-10-22T06:53:52","guid":{"rendered":"https:\/\/labiperione.it?p=7"},"modified":"2018-02-21T17:21:54","modified_gmt":"2018-02-21T16:21:54","slug":"la-celiachia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labiperione.it\/?p=7","title":{"rendered":"La celiachia"},"content":{"rendered":"<p>Nonostante sia considerata oggi tra le patologie pi\u00f9 frequenti al mondo, troppo spesso la <strong>celiachia<\/strong> continua a <!--more-->rimanere non diagnosticata. Complice la presentazione clinica multiforme, di frequente asintomatica, <strong>le diagnosi effettive sottostimano la sua dimensione epidemiologica<\/strong>.<br \/>\nLa malattia celiaca \u00e8 caratterizzata da un <strong>danno della mucosa intestinale<\/strong> innescato dall\u2019<strong>alimentazione con cereali<\/strong> quali frumento, orzo e segale.<\/p>\n<p>I sintomi che si manifestano nei soggetti celiaci sono estremamente eterogeni e possono comparire in tempi diversi. Le forme tipiche si manifestano con <strong>diarrea<\/strong>, <strong>dolori addominali<\/strong> mentre nelle forme atipiche possono comparire <strong>anemie<\/strong>, <strong>dolori addominali<\/strong> e <strong>problemi legati all\u2019infertilit\u00e0<\/strong>.<br \/>\nLa celiachia \u00e8 curabile nella quasi totalit\u00e0 dei casi adottando un&#8217;<strong>alimentazione appropriata<\/strong>, qualora non si siano gi\u00e0 istaurate complicazioni irreversibili.<br \/>\nE importante ricordare che i soggetti non curati possono sviluppare <strong>gravi malattie croniche<\/strong> o <strong>degenerative<\/strong> tra cui il <strong>linfoma intestinale<\/strong> e il <strong>carcinoma dell\u2019esofago<\/strong>. I test di laboratorio sono fondamentali per le diagnosi e per le individuazioni di soggetti celiaci con segni clinici subdoli e permettono altres\u00ec il monitoraggio in pazienti a dieta priva di glutine.<\/p>\n<h2>ESAMI DI LABORATORIO<\/h2>\n<p>Gli <strong>anticorpi antiGliadina<\/strong> sono stati il primo marker sierologico impiegato nella pratica clinica ma attualmente sono utilizzati nei bambini al di sotto dei 5 anni e per monitorare i pazienti in dieta priva di glutine. Nei bambini al di sopra dei 5 anni o negli adulti si utilizzano gli <strong>anticorpi antiEndomisio<\/strong> e <strong>antiTrasglutaminasi<\/strong>, tests ad alta specificit\u00e0 e ad alto valore predittivo.<br \/>\nOccorre sottolineare che in pazienti con deficit selettivo di Immunoglobuline IgA, i tests sopra indicati potrebbero risultare falsamente negativi. E\u2019 indispensabile quindi associare il dosaggio delle Immunoglobuline IgA e nel caso fosse accertato questo deficit immunologico, utilizzare i test antiTrasglutaminasi che impiegano gli anticorpi di tipo IgG.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nonostante sia considerata oggi tra le patologie pi\u00f9 frequenti al mondo, troppo spesso la celiachia continua a<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7"}],"collection":[{"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":221,"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7\/revisions\/221"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/labiperione.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}